程良斌,高級農藝師,享受政府特殊津貼專家,陜西省茶葉流通協會專家委員會委員,安康市茶業(yè)協會名譽會長。主要著作:《中國安康富硒茶》、《一心為了人民健康——我認識的于若木》、《紫陽茶業(yè)志》、《安康地區(qū)茶業(yè)志》、《陜西省農牧志·茶葉》、《硒都曙光》、《中國名茶志·陜西卷》、《紫陽富硒茶文集》、《陜西茶產業(yè)》、《紫陽富硒茶研究與開發(fā)》等。
安康是我國最早園栽茶樹、最早生產貢茶的地方。據《神農本草》介紹,炎帝神農氏嘗百草,日遇七十二毒,得荼而解之。安康位于秦嶺以南,古時因地處華山之陽,亦稱華陽,是神農嘗百草最近便的地方。茶馬貿易、征課納稅時代,安康有著十分重要的歷史地位。
安康這個古老茶區(qū)煥發(fā)青春,探究其歷史,可以分為八個時期。
五、陜青茶時期
(一)自然災害,產量倒退
1958年以后,紫陽茶被陜青茶名稱替代,但交易市場及收購標準制樣地點仍在紫陽。1959—1961年,安康地區(qū)接連3年遭受自然災害,糧食大幅度減產,出現了3年困難時期,糧茶矛盾突出,茶園面積縮小,茶葉產量大幅度下降。1961—1962年,全區(qū)茶葉總產不足1000噸,只相當于1953年的生產水平,是歷史上發(fā)展最慢,甚至倒退的時期。
(二)形勢稍好轉,“文革”又干擾
1962年以后,糧食生產形勢好轉。1964年,中共安康地委結合本區(qū)實際,提出“兩手抓,雙豐收”生產方針,從1963—1965年,全區(qū)茶園面積由47300畝發(fā)展到70700畝,茶葉產量由1257.35噸增長到1577.4噸。
“文化大革命”時期,安康茶葉生產受到較大的影響,產能嚴重下降。
(三)茶葉生產要有個大發(fā)展
1974年,國家在北京召開了全國茶葉會議,提出了“茶葉生產要有個大發(fā)展”的精神,要求陜西省紫陽、平利、西鄉(xiāng)三縣1980年實現產茶2500噸的目標。安康地區(qū)黨政領導認真吸取了經驗教訓,聯系當地實際,掀起了規(guī)??涨?、史無前例的茶葉生產大發(fā)展高潮。1974—1978年這4年中,全區(qū)播種茶籽5520噸。截至1978年,茶園面積達到30.18萬畝,建成百畝以上的重點茶場112個。
茶葉是山區(qū)農民的重要經濟來源和脫貧致富的重要項目。紫陽“地皆磽瘠,他無所產,唯紫茶充賦”,糧食不能自給,其不足部分只能靠茶葉等山貨換取,其在安康地區(qū)的經濟地位逐步提高。1990年,全縣農民茶葉總收入達到855萬元。
來源: 陜茶網
如涉及版權問題請聯系刪除